В інтер'єрах приватних будинків і квартир нерідко використовують такий оригінальний дизайнерський хід, як барна стійка. Ця конструкція здатна вписатися в формат будь-якого приміщення, зробивши його оригінальним.
Переваги використання барної стійки в інтер'єрі
Тематику ресторану або бару в інтер'єрі кухні або іншої кімнати можна відтворити різними дизайнерськими прийомами. Один з найбільш дієвих – створення барної стійки. Використання цього елемента свідчить про те, що у власника є почуття стилю, і він готовий до нестандартних рішень. Барна стійка в інтер'єрі, крім свого естетичного вигляду, може вирішувати різні завдання.
Зонування простору
Завдяки своїй конструкції барна стійка може розділяти приміщення на функціональні зони. Так, цей елемент інтер'єру, наприклад, відокремить кухню від передпокою або вітальні, саму кухню на місце для приготування їжі і їдальню. Через це барна стійка стала невід'ємною частиною квартир-студій і смарт-квартир, які в останні роки набувають популярності на ринку житлової нерухомості. Також цей предмет меблів може розділяти вітальню на зону відпочинку і робочий кабінет, об'єднувати невелику кухню і прилеглий балкон.
Ідеї зонування кухні і вітальні
Альтернатива обідньому столу
В умовах житла з маленькою кухнею барна стійка дозволяє економити простір, не відмовляючись від звичних зручностей. Хоч такий імпровізований стіл і не вмістить усіх гостей, але стане ефективним рішенням в разі проживання в квартирі 2 осіб. Наприклад, барну стійку в таких випадках пускають уздовж довгої стіни, використовують складні моделі або конструкції-трансформери.
Окреме місце для міні-бару
Якщо розміри житла дозволяють, то можна влаштувати окрему зону або ціле приміщення, які будуть виконувати всі функції повноцінного бару. Тут крім самої барної стійки рекомендується розмістити мийку, холодильник та інші аксесуари.
Стійка-острів
Такий варіант підходить для просторих кухонь. Використання барної стійки-острова зробить інтер'єр гармонійним, позбавить від почуття порожнечі. Така конструкція встановлюється переважно в центральній частині приміщення, іноді до неї примикає варочна панель або мийка. Барна стійка-острів може виконувати роль робочої поверхні при приготуванні їжі, бути місцем для обідньої трапези або дегустації приготованих коктейлів з друзями.
Барна стійка: розміри і форми
Барна стійка – невід'ємний атрибут будь-якого бару, ресторану або кафе. Головною відмінністю в порівнянні зі звичайним столом вважається велика висота, витягнутість конструкції і наявність додаткових аксесуарів. Стандартні розміри барної стійки коливається в межах 1,1-1,2 м. Але якщо використовувати цей предмет як робоча поверхня на кухні, то варто обмежитися тільки 90 см – це буде зручно для повсякденних маніпуляцій. Оптимальна ширина барної стійки – 0,8 м, але в разі потреби можна встановити модель, в якій вузька сторона дорівнює лише 30 см. Нерідко барні стійки роблять дворівневими: висока частина спрямована до стільців, а на низькій можна готувати напої, їжу або посадити за обід дітей.
Як обставити кухню: ідеї на DOM.RIA
Існує кілька найбільш поширених видів барних конструкцій:
- г-образна. Така стійка дозволяє максимально використовувати корисну площу, чудово вписується в будь-який інтер'єр, вигідно підкреслює і обмежує барну зону;
- п-образна. Ця стійка об'єднує кілька робочих поверхонь і дозволяє додати приміщенню певну стилістику;
- закруглена. Наприклад, у вигляді частини овалу або кола. Нестандартна форма економить місце і робить інтер'єр повноцінним. Такі конструкції можуть зустрічатися в приміщеннях у стилі модерн, неокласика чи бунгало;
- несиметрична. Використання таких барних стійок свідчить про нестандартність мислення. Наприклад, у вигляді розрізаного уздовж стовбура дерева.
А якщо кухня об'єднана з їдальнею або вітальнею, барна стійка може бути продовженням обіднього столу. Такі конструкції виглядають досить ефектно і вимагають грамотного підходу в проектуванні і виконанні.
Комплектація барної стійки
Барну стійку також можна доповнити наступними компонентами:
Барні стільці
Високі і витончені стільчики з підставкою для ніг і зручними спинками. Вони бувають з різною кількістю ніжок (від 1 до 4) і повинні гармоніювати з барною стійкою і навколишнім інтер'єром.
Системи зберігання
Пляшки, келихи та інше начиння можна розташувати на функціональних підставках і утримувачах, які розміщуються над стійкою. На внутрішній частині конструкції на полицях можна розташувати серветки, кошики з фруктами і корисні аксесуари. А для зберігання вина або шампанського можна використовувати спеціальні підставки для пляшок, які прикрасять будь-який інтер'єр.
Системи зберігання для економії простору
Освітлення над стійкою
Барну стійку обладнують індивідуальним підсвічуванням. Це можуть бути світильники на довгих шнурах, настільні лампи або точкові джерела. А для контролю за інтенсивністю освітлення можна встановити диммери.
Барне приладдя
Сюди відносяться всі інструменти, необхідні для приготування алкогольних і безалкогольних напоїв. Оптимально мати під рукою шейкер або коблер (для змішування), мірний посуд (джіггер або стопка), стрейнер (для фільтрації напою), барна ложка (відрізняється подовженою ручкою), штопор і толкушку. Також варто придбати фігурні ножі, форми для льоду і різні види келихів і чарок.
Також барну стійку можна прикрасити тематичними декором. Наприклад, пляшками, які задрапіровані тканиною, бочонками, магнітами, свічниками зі склянок. Ну а напої, фрукти, лід і інші інгредієнти можна розмістити в міні-холодильнику.
Підсумкова комплектація визначається власником, виходячи з функцій барної стійки і особливостей приміщення.
Матеріали для виготовлення барної стійки
Перед будівництвом барної стійки необхідно розробити проект. Визначте точне місце для розміщення, кількість вільного простору і функції цього елементу. Барна стійка складається з підстави і стільниці. Ці 2 частини можуть відрізнятися за формою між собою. Наприклад, овальна стільниця може кріпитися на квадратній основі або трубах. Як матеріал для виготовлення барної стійки підійде:
- деревина;
- цегла або камінь;
- скло;
- метал;
- гіпсокартон;
- ДСП.
Але тут варто враховувати деякі особливості матеріалів. Так, ДСП погано переносить вологу, тому потребує спеціального покриття. Для барних стійок з дерева і гіпсокартону необхідно спочатку зробити каркас. Конструкції з цегли або каменю не можна розміщувати в приміщеннях з дерев'яними підлогами, але вони досить привабливі. Цегляну підставу іноді обкладають плиткою або мозаїкою в акцентних відтінках. Зі скла або металу в більшості випадків виготовляють стільниці – цей варіант підходить для інтер'єрів у стилі лофт або хай-тек.
Прокоментуйте першим