Для створення «вільного планування» у квартирах нерідко об'єднують кухонну і гостьову зони. Таке рішення дає можливість реалізувати цікаві дизайнерські рішення, розширивши житловий простір на кілька квадратних метрів. І якщо ви замислюєтеся, чи варто об'єднувати кухонну та вітальні зоні, ознайомтеся з переліком плюсів і мінусів такого поєднання для прийняття виваженого і правильного рішення.
Переваги об'єднання кухні та вітальні
Маленька кухня, що особливо часто зустрічається на вторинному ринку, велика сім'я, яка любить збиратися за обіднім столом – все це причини для об'єднання кухні та вітальні. Розглянемо, які переваги несе в собі це рішення.
Розширення простору
Найбільш очевидна перевага від такого дизайнерського рішення – візуальне і фактичне розширення житлового простору. Найчастіше це і є основною причиною об'єднання цих двох зон. Так, на маленькій кухні досить проблематично вмістити всі необхідні предмети і побутову техніку, та ще знайти місце для обіднього столу і кілька стільців.
І тоді одним з варіантів розв'язання проблеми стане об'єднання зон. Повний або частковий демонтаж перегородок збільшить корисну площу кухні та вітальні. Й тоді в одному приміщенні вміщується продумана по функціоналу кухня і комфортна зона відпочинку. А використання панорамних вікон або відсутність важких штор наповнить приміщення повітрям і світлом, ще більше розширивши кімнату.
Можливість розміщення більш містких меблів і техніки
Розширення простору дозволить обставити кухню-вітальню деякими видами більш габаритних меблів. Так, з'явиться місце для розміщення повноцінного кухонного столу для розміщення великої кількості гостей. Найчастіше об'єднання дає можливість для встановлення більш місткого кухонного гарнітура із вбудованою технікою, створення спеціальної ніші для великого холодильника, компактної комори або гардеробної.
Соціальна близькість мешканців
Приготування їжі – захопливий час для взаємодії і спілкування з родиною та гостями. І об'єднання кухні з вітальнею посприяє такому проведенню часу для всієї родини.
Можливість реалізації стильного проєкту
Об'єднану кухню-вітальню можна оформити під всі запити мешканців. Це і більш місткі диван і стіл, і сучасна вбудована техніка, і модні кольори в оздобленні.
Крім того такий простір можна зробити ергономічнішим та оригінальнішим.
Недоліки об'єднання кухні та вітальні
Плануючи, як об'єднати ці дві функціональні зони, враховуйте і наступні «мінуси» такого перепланування, з якими доведеться зіткнутися.
Ремонт та узгодження
Не можна об'єднати кухню і вітальню без часткового або повного демонтажу. А це досить тривалі і складні ремонтні роботи. А в разі опорної стіни можливий варіант тільки пробивання отвору під двері або арковий проліт. Але і такі дії потребують оформлення проєктної документації та отримання дозволу, а також можуть бути негативно сприйняті сусідами знизу і зверху.
Поширення кухонних ароматів
Запахи від приготування їжі незмінно будуть потрапляти в зону відпочинку. Навіть наявність сучасної та потужної витяжки не вирішить цю проблему до кінця. Цей фактор не завжди негативний – ледве вловимі запахи їжі для багатьох досить приємні. Але все ж іноді кухонні аромати будуть зовсім недоречні у вітальні, а після невдалих кулінарних експериментів й взагалі доведеться довго провітрювати приміщення. Розв'язати цю проблему можна постійно ввімкненою витяжкою під час приготування їжі, приєднанням її до загальної системи вентиляції, і використанням побутових поглиначів запахів.
Сторонні звуки в гостьовій зоні
На кухні у процесі готування крім запахів виробляється багато звуків. Мікрохвильова піч, блендери і міксери, гуде витяжка, чайник кипить, стукіт ножа на обробній дошці та багато іншого. Цей звук не можна приховати, і він буде доноситися до зони вітальні заважаючи читанню книги або перегляду цікавого кінофільму.
Складність прибирання приміщень
В кухні-вітальні навіть кілька чашок на обідньому столі або тарілки на робочій поверхні відразу привертають зайву увагу. У разі окремої кухні такий невеликий безлад не буде видно з дивана.
До того ж, при об'єднанні кухні та вітальні приміщення забруднюється швидше. Частково, на це впливає поширення ароматів і запахів. Тому для оздоблення підлоги об'єднаної зони так важливо вибрати зносостійкий матеріал і грамотно облаштувати коридор або хол з взуттям і верхнім одягом.
Складність розміщення функціональних і декоративних елементів
При об'єднанні двох кімнат забирається стіна, яка до цього використовувалася для розміщення декору або полиць, біля неї розташовувалася інші меблі (серванти, пенали та інше). Ці елементи або потрібно гармонійно вписати в загальний інтер'єр, або відмовитися від них.
Необхідність візуального зонування
Це необхідно зробити для створення гармонійного житлового простору. І кожен з варіантів має свої складності:
- часткове. Найчастіше використовується у випадку з опорною стіною. Там роблять отвір, який закривають пересувною перегородкою з металу і скла (прозорого або матового). Ще один варіант часткового об'єднання – розміщення кухонної зони в п-образній ніші або поділ зон невеликою перегородкою з можливістю вільного проходу з двох сторін;
- повне. У цьому випадку зони поділяються барною стійкою, кухонним островом, обіднім столом або кутовим диваном, оригінальним роздільником стане вузький акваріум. Використовуйте зонування кольором і зміною фактури матеріалу оздоблення – плитка та ламінат, бежеві тони кухні і біло-коричневі тони вітальні.
Візуальне зонування кухні та вітальні потребує грамотного освітлення робочої зони, обіднього столу, диванної групи, місця для читання. Потрібно як загальне, так і місцеве освітлення.
Що врахувати при об'єднанні кухні та вітальні
Об'єднання зон кухні та вітальні – поширене явище в квартирах. У вторинному житловому фонді такий прийом, нарівні з приєднанням балкона або зонуванням кімнати на дві зони, використовують при переплануванні. У новобудовах квартири часто проєктуються з просторими кухнями-вітальнями, рідше – передбачається вільне планування або перегородка, що легко демонтується, між цими зонами.
При об'єднанні потрібно врахувати багато моментів:
- грамотне розташування комунікацій (газ, світло, вентиляція та інше);
- підбір оздоблювальних матеріалів, колірних схем і освітлювальних приладів;
- вибір варіанту зонування зон;
- підбір меблів і вбудованої техніки.
Ретельно плануйте об'єднання вітальні і кухні. Складайте детальні плани змін і бажаних матеріалів, використовуйте можливості спеціальних програм для дизайну інтер'єрів. В крайньому разі, за складанням дизайн-проєкту можна завжди звернутися до студії дизайну. Вони ж зможуть організувати авторський нагляд над будівельниками, контролюючи весь процес перепланування.